L’UFS se trouve dans l’état de Sergipe, dans la région nord-est du Brésil. La superficie de Sergipe est de 22.050 km², ce qui correspond à 0,26 % du territoire national. Aracaju est la plus grande agglomération urbaine de l’état, avec une population estimée de 650.106 habitants, suivie par Nossa Senhora do Socorro, Lagarto, Itabaiana, São Cristóvão et Estância.

Sergipe a trois différents types de climat, mais le prédominant est le tropical, chaud et humide. La fréquence des pluies est régulière toute l'année, mais les précipitations se concentrent particulièrement d’avril à août, avec seulement deux ou trois mois de rélative sécheresse. Les températures présentent une légère variation au cours de l'année, avec une moyenne d’environ 25º C.

Aracaju est considérée la capitale d’état qui a le meilleur niveau de vie du Brésil. Le soleil, les plages, les fôrets de mangrove, les rues arborisées, les boulevards et les places étonnent les visiteurs avec leur beauté et tranquillité. Le visiteur trouvera aussi à Aracaju toutes les facilités de la vie urbaine, telles que des centres commerciaux (shopping centers), des maisons de spectacle, des théâtres, des musées et un aéroport.

Les visiteurs peuvent aussi témoigner l’histoire de Sergipe préservée dans les rues et bâtiments des villes de Laranjeiras et São Cristóvão (celle-ci étant la quatrième ville la plus ancienne du Brésil et reconnue officiellement Patrimoine de l’UNESCO). La culture populaire du Sergipe est riche et dynamique et c’est au sein de cette culture que le peuple de Sergipe préserve sa mémoire. Parmi les manifestations les plus populaires de Sergipe il y a le Lambe-sujo, le Pastoril, le Reisado, les groupes de fifre, la Taieira, la Chegança, le Guerreiro, São Gonçalo, les Bacarmateiros, les Quadrilhas Juninas et les Vaquejadas.